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Reportage de l'Illustré


Ecole prof de Montreux


18e édition
Samedi 24 septembre 2016

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1ère et Championne Romande et Tessinoise

Friedrich Justine

Confiserie Hedinger
Aigle

2e

Emilie Crettol

Confiserie Zenhäusern
Sion

3e

Melissa Balmer

Confiserie Exbrayat
Genève

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Version imprimable

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Prix de la précision
(offert par Mme et M. Girardin, horloger)

Friedrich Justine
Confiserie Hedinger
Aigle

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Un MERCI particulier à deux jury "hors-norme"
pour leur présence, leur travail et
le soutien qu'ils ont dispensé à nos jeunes candidats

Franck MICHEL
"MOF 2004" (Meilleur Ouvrier de France)
Champion du Monde de la Pâtisserie 2006

....

et
Christophe RENOU
"MOF 2015" (Meilleur Ouvrier de France)
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...

 

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Cours de formation continue
(le bénéfice est utilisé pour l'organisation du concours Jeunes-Confiseurs)
Mardi 11 octobre 2016, de 13h30 à 17h00


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