Concours du Meilleur Jeune Confiseur de la Romandie et du Tessin 2010

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Formulaires

Reportage de l'Illustré

Ecole prof de Montreux

Démonstration du MOF
Stéphane GLACIER
sponsorisée par Premium Gastronomie (Cointreau & Griottines),
en collaboration avec Patiswiss et Bevanar
19 et 20 octobre 2010

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Edition après édition...la 12e finale
Le samedi 25 septembre 2010

1er Naomi Raynaud de Château d'Oex (La Consommation à Château d'Oex)
2e Guillaume Charlet de Gryon (Banquets & Saveurs à Lausanne)
3e Letizia de Bartolomei de Corzoneso (Pasticceria Conti Fabrizio e Claudio à Malvaglia)

Guillaume Charlet VD - Naomi Raynaud VD - Letizia de Bartolomei TI

4e Morgane Brülhart de Fribourg (Suard à Fribourg)
4e Maël Deluz de St Cergue (Mage à Genève)

Prix de la précision
(offert par Mme et M. Girardin, horloger)

1ère Morgane Brülhart (Confiserie Suard, Fribourg)

Madame Claudine Girardin offrant le "Prix de la Précision" à Morgane Brülhart FR

Les membres du Jury

Les cantons représentés

Berne francophone			Neuchâtel
Candidat absent .			Candidat absent .

. Fribourg			. Tessin
Morgane Brülhart .			Letizia de Bartolomei .

. Genève			. Valais
Maël Deluz .			Candidat absent .

. Jura			. Vaud
Candidat absent .			Guillaume Charlet Naomi Raynaud .

La vainqueur : Naomi Raynaud Naomi Raynaud VD
Naomi Raynaud VD	Naomi Raynaud VD
. Le 2e : Guillaume Charlet
Guillaume Charlet VD	Guillaume Charlet VD
. La 3e : Letizia de Bartolomei
Letizia de Bartolomei TI	Letizia de Bartolomei TI
. Quelques photos du Tiercé gagnant Guillaume Charlet VD - Naomi Raynaud VD - Letizia de Bartolomei TI . La 4e : Morgane Brülhart
Morgane Brülhart FR	Morgane Brülhart FR
. Le 4e : Maël Deluz
Maël Deluz GE	Maël Deluz GE
Prix de la précision (offert par Mme et M. Girardin, horloger) Morgane Brülhart Madame Claudine Girardin et Morgane Brülhart -------------------------------------------------------------------------- Tous les candidats Guillaume Charlet VD - Naomi Raynaud VD - Letizia de Bartolomei TI- Morgane Brülhart FR - Maël Deluz GE Naomi Raynaud VD - Guillaume Charlet VD- Morgane Brülhart FR - - Maël Deluz GE - Letizia de Bartolomei TI

Les candidats du Concours 2010

Naomi Raynaud Château d'oex Pâtisserie La Consommation Château d'Oex	Morgane Brülhart Fribourg Confiserie Suard Fribourg	Letizia de Bartolomei Corzoneso Pasticceria Conti Fabrizio e Claudio Malvaglia
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Maël Deluz St-Cergue Confiserie Mage Genève		Guillaume Charlet Gryon Confiserie Banquets & Saveurs Lausanne