Le site est à jour et vous trouverez les photos et les recettes des différentes étapes du concours. Admirez-les, inspirez-vous et rendez-vous l’année prochaine!

Finale romande et tessinoise des jeunes confiseurs
27e édition – samedi 27 septembre 2025
Voilà les candidats sur le chemin du retour avec tous de nombreux prix et bons à faire valoir ces prochaines semaines.
Ils nous reste encore de nombreuses photos à poster, puis classer. Cela sera fait ces prochains jours.
Un grand merci aux participants/es pour leur engagement, nous leur souhaitons beaucoup de plaisir et de succès pour leur futur parcours professionnel !
les candidats sont changés, tout est nettoyé, les tables de présentation sont prêtes.
Les candidats/es démoulent, glacent, décorent et soignent les détails…
Plus un bruit, les candidats/es sont concentrés et tout s’accélère!
sous la catégorie d’article Recettes vous trouverez les recettes des produits exécutés lors du concours pour chaque candidat!
déjà 2 heures de passées sur les 5 prévues, les premiers pralinés sortent, les intérieurs des entremets sont réservés au froid… on entend des rires, les candidats/es se détendent!
Les candidats/es sont concentrés, encore propres, aucun accident, et le jury discute…