Voila le classement:
Championne Romande et tessinoise : Alice Marchon VD / Vice-Championne : Awatif Mchaouri VS / Dauphine : Zoé Buchs FR
La championne romande et tessinoise est connue!
Découvrez notre site et les photos ainsi que nos sponsors
Début du concours à l’EPM de Montreux !
suivez et likez le concours en temps réel sur facebook et retrouvez toutes les photos sur le site
dernier repas avant le coup de feu… 
…un check… 
et c’est parti !
Nos candidates sont là et en pleine forme !
Finalement elle seront 5, pour défendre leur canton mais surtout pour se faire plaisir et partager une belle expérience. Vous pouvez les découvrir dès aujourd’hui décontractées, avant l’épreuve de demain. Au fur à mesure du concours vous pourrez apercevoir produits et recettes sur le site. Pour finir avec la remise des prix en direct sur Facebook puis en vidéo ici… à tout bientôt !
Raissa Lafranchi TI 
Mathilde Clément VD 
Zoé Buchs FR 
Awati Mchaouri VS 
Alice Marchon VD
Le concours se précise !
Après remplacement, désistement, perte de contact… ce sera 6 candidates, oui uniquement des femmes qui représenteront 4 cantons romands et tessinois !
Un grand merci à nos sponsors qui cette année plus que toute autre nous soutiennent, gage d’une bonne organisation et de nombreux prix qui récompenseront le travail des candidates. Nous vivrons un concours masqué et sans visite, ni remise de prix publique Nous vous défions donc de nous suivre sur notre site et sur Facebook ! Photos et vidéos y défileront tout au long du concours.
Présentation des candidat-es
Vous aurez bientôt l’occasion de découvrir les participant-es pour l’édition 2020 du concours sous candidat-es-2020. Leur photo ainsi qu’une brève présentation apparaîtront par ordre d’inscription.
Candidate, candidat, votre inscription doit nous parvenir jusqu’au vendredi 31 juillet, si vous n’êtes pas encore en sa possession vous trouverez le formulaire ici !
22e Edition Finale romande et tessinoise des jeunes confiseurs
La 22e édition de la finale du meilleur apprenti confiseur romand et tessinois aura bien lieu !
Ces dernières semaines, nous avons eu le plaisir de voir nos apprenti-es se préparer aux examens pratiques malgré la situation de crise sans précédent liée au coronavirus. Ils se sont entrainés, ont crées de nouveaux produits et maitrisés leurs techniques de travail tout en devant respecter les mesures d’hygiènes et organisationnelles exceptionnelles de la branche.
Ainsi il n’y a aucune raison de priver les meilleur-es apprenti-es de relever le défi ! Pour cela rendez-vous à L’Ecole Professionnelle de Montreux le 26 septembre 2020. Le thème du concours cette année nous a été soufflé par l’actualité: « Sauvons la planète ! »
Qu’ont en commun la haute cuisine et nos jeunes confiseurs?
La passion de la création et le souci du détail! Comme révélé dans ce magnifique article du GaultMillau que je vous invite à aller voir: https://www.gaultmillau.ch/fr/les-news/la-confiserie-sublimee-montreux
Toutes les photos et recettes 2019 sont disponibles
Ces prochains jours…
Voilà les candidats sur le chemin du retour avec tous de nombreux prix et bons à faire valoir ces prochaines semaines.
Ils nous reste encore de nombreuses photos à poster, puis classer. Cela sera fait ces prochains jours.
Un grand merci aux participants/es pour leur engagement, nous leur souhaitons beaucoup de plaisir et de succès pour leur futur parcours professionnel !